"Chaque assiette est un tableau d'art", l'une des meilleures cheffes du monde ouvre un hôtel-restaurant de luxe dans un château en Bretagne

Près de Rennes, ouvre ce jeudi 1ᵉʳ mai une nouvelle référence gastronomique en Bretagne. La cheffe sud-africaine, plusieurs fois primée, Chantel Dartnall, a entièrement rénové le château des Tesnières, à Torcé (Ille-et-Vilaine) pour y installer Mosaic, un nouveau restaurant gastronomique ainsi qu’un hôtel de luxe de cinq chambres.